Nuestros productos son extraídos desde las fértiles tierras de Sudamérica. Cada uno de ellos tiene distintas propiedades, que se preservan gracias al trabajo orgánico y sustentable realizado por nuestros proveedores y que favorecen el bienestar de los consumidores.
Es una planta de tamaño mediano que crece en el sur de Chile, cuyo fruto ha sido usado por mucho tiempo por los mapuches como un remedio natural. A este se le atribuyen poderosas propiedades antioxidantes que han hecho que muchos países se interesen en el Maqui.
Actualmente se le considera un superalimento, ya que cuenta con muchos beneficios para nuestro organismo. Antes de la llegada de los españoles, ya era consumido por la comunidad araucana. El naturalista e historiador francés que llegó a Chile, Claudio Gay, señalo en sus escritos de “Atlas de Historia Física y Política de Chile”, de 1844, que los mapuches lo utilizaban para fabricar chicha.
El maqui hoy en día se ocupa para fabricas jugos y mermeladas, e incluso para preparar curantos, con el empleo de hojas de la planta para tapar los alimentos. Estas hojas son brillantes cuando brotan y se pueden comer sin ningún problema en ensaladas y otros platos. El fruto tiene un color negro y su sabor es dulce. Se consume mucho en los sectores rurales, pero con el tiempo se ha ido expandiendo mucho a las ciudades. Cuando se consume, tiñe la boca de color violeta, algo característico. Su cultivo se extiende desde la IV región de Coquimbo, hasta la X región de Los Lagos.
En los años 80’s la “Dra. En Ciencias Biológicas y Magister en Farmacia de la Universidad de Concepción, Marcia Avello” realizo estudios que dieron el puntapié inicial al boom de la rosa mosqueta en la industria cosmética, validando sus facultades regenerativas según las creencias de la medicina popular Chilena haciéndose fama del fruto de la fuente de juventud dentro de la nutrición y cosmética natural. Su fruto, una pequeña bolita rojiza y ovalada fruto silvestre principal planta medicinal exportada desde Chile en formato de cascarillas de rosa mosqueta deshidratada a industrias alimenticias, nutracéuticas y cosméticas de mercados como Canadá, Estados Unidos; Europa, Latinoamérica y también a Japón, China, Indonesia y Malasia., siendo los más importantes.
El arándano o bluberry es un fruto pequeño de color negro azulado más grandes que los arándanos comunes, midiendo entre 6,5 a 12,5 milímetros de diámetro, es uno de los frutales comerciales más recientemente domesticado. Chile exporto la pasada temporada 111 toneladas de arándanos (blueberry y cranberry) enviados a diferentes destinos del mundo, principalmente a EEUU, China, Japón y Corea del Sur.
Su consumo se ha recomendado para cualquier tipo de personas, destacando su bajo aporte calórico, su contenido de fibra, su elevado aporte de potasio y por ser buena fuente de Vitamina A y C. Los beneficios de que pose este fruto sabrosos son parecidos en sus dos variedades azules y rojas, son bajos en calorías y están llenas de vitaminas, fibra, manganeso, hierro y antioxidantes.